Travaux pratiques de restaurant t.2 - mise en place, décoration, service - CAP, BEP, BTH : Dominique Jeuffrault,Thierry Boulicot - 2857080379 - Manuels scolaires | Cultura
Le Restaurant : Théorie et pratique, tome 1 : BEP, BAC, BTH - Bessenay, Jacques; Mazzetti, Philippe; Blot, Philippe: 9782862681054 - AbeBooks